O ALMOÇO VAI SER » LASANHA DE CAMARÃO
Os ingredientes necessários para esta receita!
400g de Feijão Verde
1 Cebola grande
3 Dentes de alho
1 Alho Francês
2 Cenouras
2 tomates
Sal e pimenta q.b
Azeite qb
Oregãos q.b.
Queijo q.b
Duas embalagens de molho bechamel ( mimosa)
1 embalagem de folhas de lasanha pré cozida
E como se prepara, é muito fácil.
Começamos por colocar um tacho ao lume com azeite, cebola, os alhos picados e deixar alourar.
De seguida adiciona-se o alho francês, as cenouras e os tomates tudo picado e deixar cozinhar. durante 5 minutos em lume médio.
Entretanto adicione o feijão verde e o camarão já ambos pré-cozidos, e deixar cozinhar por mais 5 minutos, e por fim adicionar o molho bechamel.
Envolva muito bem e temperar a gosto com o sal,pimenta e oregãos.
Num tabuleiro rectangular faça camadas:
- 1 a massa da lasanha
- 2 o molho
- 3 o queijo ralado
Repita o processo 4 vezes.
Levar a gratinar ao forno cerca de 40 minutos a 180º
SUGESTÃO ;)
Acompanhar com uma salada a seu gosto
E com um vinho tinto que pode ser »
Galitos – Adega de Borba www.adegaborba.pt
Bom Apetite!!!
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